|
|
Gepofte Aardappel Met Kruidenkaas En Kalkoentournedos
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 aardappel (kruimig)
1 kalkoentournedos (120 gram)
1 theelepel kipkruiden
1 eetlepel boter of margarine
1 bakje venkelrauwkost
1 eetlepel dressing naturel
1 eenpersoonsverpakking zachte kruidenkaas (15 gram, boursin)
cocktailprikker
magnetronfolie
Voorbereiding:
De aardappel goed schoonboenen. Met de cocktailprikker gaatjes in de aardappel prikken. De aardappel in magnetronfolie wikkelen en in de magnetron op 600 Watt ca. 5 minuten garen, halverwege keren. De aardappel ca. 8 minuten laten nagaren.
Bereidingswijze:
Intussen de kalkoentournedos bestrooien met de kipkruiden. In een pan de boter verhitten en de kalkoentournedos in 8-10 minuten lichtbruin en gaar bakken, regelmatig keren.
Dressing over de rauwkost sprenkelen. Kapje van de aardappel snijden. De aardappel met theelepel iets uithollen en kruidenkaas in de aardappel scheppen.
|
|
|